Zoete appel kaneel pannenkoeken

Zoete appel kaneel pannenkoeken


Voorbereiding: 10 min. Bereidingstijd 15 min. Niveau: Gemiddeld Porties: 1

De lente staat al bijna om de hoek, maar met dit recept blijven we nog even in winterse sferen. Dit keer maken we met appel en kaneel overheerlijke pannenkoeken. Lekker voor op een lazy sundaymorning of een ontbijtje op bed voor je partner.

Ingrediënten

  • Magere kwark (b.v. gebakken appel van Isey) 170 gram
  • Eieren 2 stuks
  • Havervlokken 35 gram
  • Appel 1 stuk
  • Kaneel 1 tl
  • Zoetstof
  • Flav Drops vanille (optioneel)
  • Bakpoeder 5 gram
Kcal. Eiwit. Koolh. Vetten Vezels
436
33g
47,5g
13g
4g

Bereidingswijze

  • Rasp de appel in kleine stukjes.
  • Maal de havervlokken fijn in een keukenmachine.
  • Voeg de helft van de appel en de resterende ingrediënten toe.
  • Meng alles tot een glad beslag.
  • Bakken maar!
  • Garneer met wat kwark, geraspte appel en kaneel.

"Bouw een pannenkoeken toren en tag ons in je bericht!"

Gerelateerde artikelen
Witte chocolade proteïne cheesecake met frambozen
Pulled pork uit de slowcooker
Heerlijke proteïne pompoen pannenkoeken
Ceviche van zalm met avocado en rode peper