MAAK  EEN  AFSPRAAK
Kwark inspiratie deel 3: stracciatella

Kwark inspiratie deel 3: stracciatella


Voorbereiding: 5 min. Bereidingstijd 15 min. Niveau: Makkelijk Porties: 1

Deze kwarkvariant met chocola en vanille is heer-lijk en supermakkelijk om te maken, en zit bomvol eiwitten. Je kunt hem op elk moment van de dag eten, bijvoorbeeld als ontbijt, post work-out snack of als toetje. Heb je nog wat ruimte in je calorie-budget? Voeg er dan vers fruit aan toe, zoals aardbeien, frambozen of blauwe bessen. Staat meteen heel kleurrijk!

Ingrediënten

  • Magere kwark 300 gram
  • Pure chocolade 85% 25 gram
  • Zoetstof naar smaak
  • Vanille drops of extract naar smaak
Kcal. Eiwit. Koolh. Vetten Vezels
317
34g
13g
12g
4g

Bereidingswijze

  • Smelt de chocolade in de magnetron of au bain marie;
  • Doe de kwark in een kom en breng het op smaak met zoetstof en vanille;
  • Schenk de gesmolten chocola over de kwark;
  • Zet de kwark met de gesmolten chocola voor een paar minuten in de koelkast;
  • Wanneer de chocola uitgehard is roer je het door de kwark heen.

Gebruik halfvolle of volle kwark voor een romigere vollere smaak

Gerelateerde artikelen
Proteïne cheesecake met witte chocolade en frambozen
Rode Thaise garnalen curry
Pulled pork uit de slowcooker
Heerlijke proteïne pompoen pannenkoeken